Descripción
Caja de 3 unidades de tres variedades de Vinos «Lagar de Posa (Fino, Joven y Tinto)
1. Fino: Procedente de la variedad de uva blanca Pedro Ximénez, recolectada en el momento justo de madurez, que tras su fermentación controlada y el madurado en frío, adquiere su graduación alcohólica natural. Crianza biológica por el sistema de criaderas y soleras en botas de roble americano. Alcohol 15% Vol.
Vino limpio y brillante, color amarillo y tonos verdosos pálidos, aromas punzantes con recuerdos ligeros a frutos secos. En boca resulta seco, con una acidez equilibrada y un ligero sabor amargo. De trago fácil.
2. Joven: Vino del año sin crianza en barrica. Se caracteriza por ser muy agradable en cata debido a su baja carga de taninos y aromas primarios marcados. El sabor es agradable y afrutado, sin mucho brío. Ideal para beber con comidas ligeras.
3. Tinto: De color rojo cereza limpio y brillante con reflejos morados. Aromas primarios a frutas del bosque. En boca es suave y aterciopelado, con buen equilibrio entre alcohol y acidez, redondo y con un largo postgusto.
Recomendado para acompañar en la mesa a fritura de verduras como el pisto, guisos, asados, quesos y caza.
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